Introductietraining Validatie
Doen uw processen wat ze moeten doen?
Technologische ontwikkelingen en steeds toenemende eisen vanuit de markt leiden tot procesaanpassingen en een zich constant ontwikkelend productassortiment. Het gestructureerd uitvoeren van procesvalidatie geeft hierbij zekerheid dat processen in staat zijn om de gevraagde kwaliteit te leveren en verlaagt daarmee uw afbreukrisico.
Op dit moment vereisen vrijwel alle standaarden voor voedselveiligheid een vorm van validatie. Het is echter de ervaring van Lloyd’s Register dat betreffende standaarden onvoldoende houvast bieden hoe een dergelijke validatie in de praktijk moet worden uitgevoerd.
Tijdens deze ééndaagse training leert u hoe u op een praktische wijze validatie kunt inpassen in uw bestaande voedselveiligheidsmanagementsysteem.
Voor wie?
Voor managers alsmede HACCP- en validatie-teamleden die verantwoordelijk zijn voor de opzet, uitvoering en onderhoud van het voedselveiligheidssysteem.
Wat komt er aan bod?
De eisen inzake validatie vanuit de diverse voedselveiligheidsstandaarden
De achtergronden en basisprincipes van procesvalidatie
De toepassing van procesvalidatie in de voedingsmiddelenindustrie
Aan het eind van de training
Beschikt u over de basisvaardigheden en -kennis die nodig zijn om op een gestructureerde wijze procesvalidatie te initiëren en uit te voeren.
Data / Locatie
Voor informatie over data en -locatie kunt u contact opnemen met LRQA-TS, 010 2018 445.
Aantal deelnemers
Minimum aantal deelnemers 5, maximum aantal deelnemers 12.