Introductiecursus Supply Chain Management
De voedselketen onder controle
Vooral in de voedselketen krijgt Supply Chain Management (ketenmanagement) steeds meer aandacht. Voedselketens worden steeds meer projectmatig onder de loep genomen. Vanuit de structuurkant krijgen onderwerpen als doorlooptijden, kostenbesparingen, beheersing van productieprocessen en traceerbaarheid terecht veel aandacht. In de praktijk blijkt dat naast de structuurkant van deze projectmatige aanpak vooral ook de cultuurkant van doorslaggevend belang is voor het succes van het ketenmanagement.
Deze tweedaagse cursus gaat in op welke wijze een organisatie de "Supply Chain" kan definieren en inrichten en hoe verbeteringen kunnen worden gesteld en doorgevoerd. Tijdens deze cursus wordt gebruik gemaakt van de door Lloyd's Register Quality Assurance ontwikkelde " Supply Chain Requirements ". Deze eisen worden als toetsingskader gebruikt voor ketencertificatie.
Vereiste voorkennis
Voor het volgen van deze cursus is het hebben van een basiskennis van managementsystemen een vereiste. Tijdens deze cursus wordt niet in detail ingegaan op audittechnieken en opzetten van een afzonderlijk managementsysteem (bijvoorbeeld HACCP of ISO 9001).
Voor wie?
Medewerkers die betrokken zijn bij de voor ketenmanagement belangrijke schakels in de productie of logistieke keten en in deze schakels beslissingen kunnen / moeten nemen.
Wat komt aan bod?
Hoe de kritieke elementen in de keten van leverancier - klant - afnemer, tot aan eindconsument of gebruiker te identificeren
Structuur- en cultuuraspecten van ketenmanagement
Hoe de gemeenschappelijke risico- en/of aandachtsgebieden te definiëren
De "Supply Chain Requirements" van Lloyd's Register Quality Assurance
Aan het eind van de cursus
Beschikken de deelnemers over de basiskennis om een start te maken met de implementatie van de "Supply Chain Requirements".
Prijs
€ 840,- excl. BTW incl. locatiekosten, lunch, versnaperingen gedurende de dag en cursusmateriaal.
Data / Locatie
Voor informatie over cursusdata en -locatie kunt u contact opnemen met LRQA-TS, 010 2018 445
Aantal deelnemers
Minimum aantal deelnemers 5, maximum aantal deelnemers 12.